Санитарный аудит


Санитарный аудит — проверки санитарного состояния предприятий (плановые и внеплановые). Их частота зависит от степени риска хозяйственной деятельности компании. Чаще проверяются предприятия, специализирующиеся на организации отдыха, питания.

Санитарный аудит: что это такое?

Санитарный аудит
Санитарный аудит

На успех компании влияет репутация. Ревизии с назначением штрафных санкций оказывают на нее отрицательное действие. Повышает уровень — успешное прохождение контрольных мероприятий. Чтобы узнать, в каком состоянии находится предприятие, надо провести независимый санитарно-эпидемиологический аудит: комплекс мер по выявлению и устранению нарушений санитарного законодательства.

Кому необходима проверка

Услуга, в первую очередь, нужна учреждениям, работающим в сферах:

  • Общественного питания.
  • Образования.
  • Торговли продовольственными товарами.
  • Медицины.
  • Гостиничного бизнеса.
  • Косметологии.

Как подготовиться

Оценивайте ситуацию в фирме. Уточняйте требования к проверкам СЭС. Проводите исследование по пунктам. Устраняйте недочеты, которые сможете. Затем обращайтесь к профессионалам.

Гарантия прохождения санитарной проверки — предварительные услуги, которые оказывает санитарный врач. Он анализирует санитарное состояние фирмы, берет пробы на лабораторное исследование, консультирует, дает рекомендации. Обратившись в СЭС, вы получите подробный анализ, инструкции по избавлению т ошибок.

Важность своевременной проверки

Согласно плану, ревизии делаются каждые 3 года. За этот период без регулярных проверок технология производства приходит в упадок, что сказывается на вкусовых качествах, внешнем виде продукции, сервисе обслуживания. Это влечет недовольство покупателей. Обращения потребителей в санитарно-эпидемиологические органы ведет к внеплановым проверкам. Их результаты неблагоприятны для предприятий.

Санитарный аудит рекомендуется проводить и перед плановыми контрольными мероприятиями, которые выполняют органы контроля. Это сводит к минимуму взыскания: приостановление деятельности, штрафы.

Обезопасьте себя от неприятных ситуаций, каждый год заказывайте дополнительные ревизии СЭС. Профессионалы оказывают комплексную помощь.

Остались вопросы? Хотите заказать санитарный аудит? Закажите сегодня и получите скидку до 30%*. Подробная информация о том, как с нами связаться, представлена в разделе «Контакты».

* — всю информацию о наших скидках Вы можете найти в разделах «Акции» и «Скидки».

Заказать проведение санитарного аудита